L'abbiamo pensata per renderla nostra. Non una variante di birra alla tedesca, ma un'artigianale siciliana, dal carattere d'oro, come amiamo dire, con una propria identità. L'invitante aroma di luppolo fresco anticipa il gusto equilibrato ed amaro, che lascia il posto alle fragranze dei malti impiegati nella lavorazione.