Trance di pesce spada

Trance di pesce spada

2,98 /200 gr.

Le nostre Trance di pesce spada sono ottenute dalla selezione dei migliori esemplari provenienti dai mari più puliti e pescosi del mondo utilizzando tecniche di pesca e produzione all’avanguardia. Si tratta di un prodotto della pesca tra i più noti e diffusi grazie alle carni magre e per l’alto valore biologico dei peptidi che lo compongono, quindi estremamente proteico. Si presta a molti tipi di preparazioni, lo si può consumare alla brace, in umido, al forno o impanato e fritto. (200g)

Data la pezzatura variabile dei nostri prodotti, qualora durante la preparazione dell’ordine non fosse possibile replicare fedelmente il peso acquistato, sarà nostra premura quantificare e rimborsare la differenza.
COD: 0001 Categorie: ,
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Informazioni aggiuntive

Peso 200.00 g
Prezzo al Kg

€ 14,90

Allergeni

Può contenere tracce di crostacei e molluschi

Tabella Nutrizionale (valore per 100gr)

Energia: 501kJ/ 120 Kcal; Grassi: 5,5 g di cui Acidi grassi saturi: 1,4 g; Carboidrati: <0,5 g di cui zuccheri: <0,5 g; Proteine: 17 g; Sale: 0,20 g.

Nome Scientifico

Xiphias gladius

Zona FAO

47

Metodi di pesca

Ami e palangari

Glassatura (%)

0

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